原料供給について

素材の色、風味はそのままに天然素材を独自の製法で粉末化

野菜をはじめとした自然の恵みには、ビタミン、ミネラルなどの豊富な栄養素が含まれています。
これらの素材を独自の製法により生のままエキス末に加工。
素材の良さをそのまま残すことができるので、食品原料としてご活用いただけます。

生のまま加工しているのでごく少量配合するだけで、
素材そのものの色を鮮やかに出し、風味を損ないません。
着色料・香料を使わず、自然のままの製品が実現できます。

水に対してそれぞれ1％の野菜エキスを加えたもの ⇒
繊維質が取り除かれているため、分散性に優れ、液体になじむように溶けます。また、口当たりもなめらかで、ざらつきを感じません。
粉末ですので、扱いやすく、長期保存が可能で果実や野菜など収穫時期が限られる原料についても、一年中安定した品質でご利用いただけます。

※ 大口受注に関しては、受注生産となる場合もございます。

※ お客様からいただきましたお電話は、内容を正確に承るため、録音させていただいております。